オラ！！つばさです！！
現在ビーニャデルマルで絶賛ダラけ中！！
夜遅くまでお酒を飲んでいろんな話をして、昼まで起きるというぷーたろうのような生活。
そして、天気が悪いと外に出ないというダラダラっぷり。。。
しかも、料理を作ってくれる一流シェフが登場して食べ物にも困らないこの感じ。。。
寒い日は1日中こんな感じ
汐見荘の居心地が良すぎてもうヤバイです。
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汐見荘の近くには新鮮な魚介類が買える市場があります。
そこにシェフと一緒に行って食べたい魚や貝のリクエストをするんですが、この市場で売ってる魚介類の売り方や大きさ、価格に驚きです！！
市場の販売店入り口（昼ぐらいに行くとこっちしか開いてない）
販売店の魚売り場はこんな感じ
市場
僕たちが勝手にクロダイと呼んでいるこちらの魚が
なんと1キロ3000ペソ（600円くらい）！！
このサイズのイカの切り身がなんと
1000ペソ！！（200円くらい）
安くて、見つけたのが嬉しすぎて店員さんと一緒に写真撮影♪
漁港のある市場での魚の売り方がすごい大胆で、今上がってきた船の中の網から・・・
魚やカニを引いてきて売り場に置いています！！なんて新鮮なんだ！！
船についている網からの販売の場合はサイズに関わらず1匹○○ペソみたいに売ってるので、大きいサイズの魚を選ぶとめっちゃお得です！！
船の網から上がってきた魚を売ってる場所
買った魚はその場で3枚に捌いてもらいます。
漁港のある市場では魚1匹100ペソ（20円くらい）で捌いてくれて、販売店の方では無料で魚を捌いてくれます。
魚を捌く手さばきのスピードがめっちゃ早くて凄かった。
チリの人は魚の頭などアラを食べずに捨てる人が多くて、前の人が買った魚のアラがゴミとして残っている事が多いです。
なので、アラをちょうだいみたいなジェスチャーをするとお店のおっちゃんが怪訝そうな顔をしながらタダでくれます。
このアラで作ったアラ汁がまた美味しくてまた最高！！
みんなで作ったアラ汁
なので、魚1匹とその店にあるアラを貰うだけでもかなり美味しいご飯が作れちゃいます♪♪
あと貝もすごく安くて、なんとアワビが1キロで2000ペソ！！（400円くらい）
いろんな種類の貝が入ったパックが4000ペソ！！（800円くらい）
貝が入ったパック。かなりの重量感で3日間に渡って僕たちの食卓を支えてくれました♪
アワビは感動のあまり写真を撮るの忘れてた。。。
市場の癒し担当の犬
こんな感じで市場で買い物をしてから汐見荘に戻ってクッキングタイム！！
ここで料理人としての力を発揮してくれるのが、一流シェフことコミちゃん！！
短時間で漬物を作ったり、魚の下味をつけてくれたりともう美味しくて美味しくて♪
調理中のコミちゃんは料理の鉄人のようです。
こうしてできたシェア飯はこちら！！
もう湯気で顔がよく見えません笑
刺身1つ取っても味付けに凝ってて、普通に醤油と一緒に食べる用の刺身とニンニク醤油で味付けをした刺身とあってもうそれが美味しくて美味しくて！！
全員でシェア飯を囲んで撮った写真には、美味しいご飯を前にした最高にいい笑顔が写ってます♪
コミちゃんはあんまりお酒を飲まないけど、僕たちがお酒を飲むというと、ビールに合うつまみを作ってくれます♪
その気遣いも嬉しくてもう最高です！！
これから宿でコミちゃんを見つけた方には、シェア飯のシェフにヘットハンティングすることをお勧めします。
あゆみも料理に挑戦！！コミちゃんに負けず劣らず、美味しい料理を作ってくれます！！
あゆみが作ったご飯は全てがお酒に合うように作られていて呑んべいな僕たちにはとってもいいです♪
ホタテのバター醤油漬け！！めっちゃ美味しかった！！
ビーニャデルマルは海鮮だけ取っても最高の町なんですが、僕たちにはもう1つ住みやすいと感じる理由があります。
それはお酒の値段です！！
この町ではワインはもちろん！！ビールが最高に安くて、な・な・なんと！！1リットルの瓶ビール1本500ペソなんです！！（100円くらい）
このビールの安さが気に入って、ビールに飲まれる生活を毎日続けてます。笑
2リットル2800ペソ（560円くらい）のワイン
あゆみは毎日台所で少し寝て千鳥足になって部屋に帰り、僕も飲みすぎて饒舌になりいろんな話を喋りまくり、翌日話したことを断片的にしか覚えていないという日々が続いてます。
こんな感じで楽しく過ごしていると気づけばビーニャデルマルに着いてから1週間。
そろそろイースター島についての情報収集をしようかな〜。
次はビーニャデルマルの近くにあるバルパライソに行った日の記事を書きまーす！
本日もご愛読ありがとうございました。
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つばさ＆あゆみの新婚旅行日記