つばさ&あゆみの夫婦で世界一周放浪旅〜美味しいお酒を求めて〜

オラ！！あゆみです。
久々の投稿です。弓場にいると、時間が流れるのがほんとはやい！！気がついたら、２週間もブログ放置してましたw

なんだかんだで弓場生活も６週間目。
もう鯉のぼりの季節です。
弓場でも、めっちゃ大きい鯉のぼりを上げました！！高さ１０mぐらいもありそうな立派な鯉のぼりです。

そして日本ではAT限定の免許しかもってない私ですが・・・
弓場で初めてトラクター運転しました！！

人生で初めて踏んだクラッチが、ブラジルで、しかもトラクターというww
人生何が起こるかわかりません（笑）

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日本は今春ですが、ブラジルは今、収穫の秋！！
弓場でもお米、もち米、大豆、とうもろこし、ごまの収穫で大忙しです。

大豆の収穫は、チェーンソーやトラクターで刈っていって、人の手で回収していきます。

お米なんかは、機械で刈れないので、鎌で刈って、回収します。

そして、シートに広げてトラクターで踏んで脱穀。脱穀後の藁も使うのでそれも回収します。

作業自体はほんと人手が必要で、機械化されてない戦前の日本の農業さながらです。
暑いし屈む作業が多いので、足腰にきてほんっと疲れる！！

でも、作業後のご褒美のビールが染み渡るほど美味い♪

おつまみも最高です♪

そして、やっぱり一番の贅沢は・・・
収穫したてのもち米を使った弓場の幻の料理”もちしゅうまい”を堪能したり

収穫したての新大豆で作った、納豆と豆腐を堪能したり・・・

ほんと日本にいるときより美味しくて新鮮な日本食を食べれて幸せです♪

あと最近、接木も教わりました。

今育てているマンゴーなどの果物は、原木から育てても美味しい実がならないそうで、接木をして育てているようです。

この立派なマンゴー畑。

実は、もともとは違う木を育てて、下から２０cmぐらいのところで接木しています。

こうすることで、根からの水分の供給などがうまくいって、枯れないそうです。

挿し木したところは、このようにこぶのように膨らんでいます。

同じ種類の果物だったら接木できるようで、みかんの木にデコポンやレモン、グレープフルーツなどいろんな実をならせることができます。
一つの木で色んな味を堪能できて、とっても面白そう♪

今回、私もデコポンの木を接木させてもらいました。

デコポンの枝を・・・

接木テープを使って接木します。

接木が成功してたら、２週間後に芽がでるようです。
楽しみです♪

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つばさ＆あゆみの新婚旅行日記

日別アーカイブ: 2015年4月27日