オラ！！つばさです！！
現在ビーニャデルマルで絶賛ダラけ中！！
夜遅くまでお酒を飲んでいろんな話をして、昼まで起きるというぷーたろうのような生活。
そして、天気が悪いと外に出ないというダラダラっぷり。。。
しかも、料理を作ってくれる一流シェフが登場して食べ物にも困らないこの感じ。。。

寒い日は1日中こんな感じ

汐見荘の居心地が良すぎてもうヤバイです。

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汐見荘の近くには新鮮な魚介類が買える市場があります。
そこにシェフと一緒に行って食べたい魚や貝のリクエストをするんですが、この市場で売ってる魚介類の売り方や大きさ、価格に驚きです！！

市場の販売店入り口（昼ぐらいに行くとこっちしか開いてない）

販売店の魚売り場はこんな感じ

市場

僕たちが勝手にクロダイと呼んでいるこちらの魚が

なんと1キロ3000ペソ（600円くらい）！！

このサイズのイカの切り身がなんと

1000ペソ！！（200円くらい）

安くて、見つけたのが嬉しすぎて店員さんと一緒に写真撮影♪

漁港のある市場での魚の売り方がすごい大胆で、今上がってきた船の中の網から・・・

魚やカニを引いてきて売り場に置いています！！なんて新鮮なんだ！！
船についている網からの販売の場合はサイズに関わらず1匹○○ペソみたいに売ってるので、大きいサイズの魚を選ぶとめっちゃお得です！！

船の網から上がってきた魚を売ってる場所

買った魚はその場で3枚に捌いてもらいます。
漁港のある市場では魚1匹100ペソ（20円くらい）で捌いてくれて、販売店の方では無料で魚を捌いてくれます。
魚を捌く手さばきのスピードがめっちゃ早くて凄かった。

チリの人は魚の頭などアラを食べずに捨てる人が多くて、前の人が買った魚のアラがゴミとして残っている事が多いです。
なので、アラをちょうだいみたいなジェスチャーをするとお店のおっちゃんが怪訝そうな顔をしながらタダでくれます。
このアラで作ったアラ汁がまた美味しくてまた最高！！

みんなで作ったアラ汁

なので、魚1匹とその店にあるアラを貰うだけでもかなり美味しいご飯が作れちゃいます♪♪
あと貝もすごく安くて、なんとアワビが1キロで2000ペソ！！（400円くらい）
いろんな種類の貝が入ったパックが4000ペソ！！（800円くらい）

貝が入ったパック。かなりの重量感で3日間に渡って僕たちの食卓を支えてくれました♪

アワビは感動のあまり写真を撮るの忘れてた。。。

市場の癒し担当の犬

こんな感じで市場で買い物をしてから汐見荘に戻ってクッキングタイム！！
ここで料理人としての力を発揮してくれるのが、一流シェフことコミちゃん！！
短時間で漬物を作ったり、魚の下味をつけてくれたりともう美味しくて美味しくて♪

調理中のコミちゃんは料理の鉄人のようです。

こうしてできたシェア飯はこちら！！

もう湯気で顔がよく見えません笑

刺身1つ取っても味付けに凝ってて、普通に醤油と一緒に食べる用の刺身とニンニク醤油で味付けをした刺身とあってもうそれが美味しくて美味しくて！！
全員でシェア飯を囲んで撮った写真には、美味しいご飯を前にした最高にいい笑顔が写ってます♪

コミちゃんはあんまりお酒を飲まないけど、僕たちがお酒を飲むというと、ビールに合うつまみを作ってくれます♪
その気遣いも嬉しくてもう最高です！！
これから宿でコミちゃんを見つけた方には、シェア飯のシェフにヘットハンティングすることをお勧めします。

あゆみも料理に挑戦！！コミちゃんに負けず劣らず、美味しい料理を作ってくれます！！
あゆみが作ったご飯は全てがお酒に合うように作られていて呑んべいな僕たちにはとってもいいです♪

ホタテのバター醤油漬け！！めっちゃ美味しかった！！

ビーニャデルマルは海鮮だけ取っても最高の町なんですが、僕たちにはもう1つ住みやすいと感じる理由があります。
それはお酒の値段です！！

この町ではワインはもちろん！！ビールが最高に安くて、な・な・なんと！！1リットルの瓶ビール1本500ペソなんです！！（100円くらい）
このビールの安さが気に入って、ビールに飲まれる生活を毎日続けてます。笑

2リットル2800ペソ（560円くらい）のワイン

あゆみは毎日台所で少し寝て千鳥足になって部屋に帰り、僕も飲みすぎて饒舌になりいろんな話を喋りまくり、翌日話したことを断片的にしか覚えていないという日々が続いてます。

こんな感じで楽しく過ごしていると気づけばビーニャデルマルに着いてから1週間。
そろそろイースター島についての情報収集をしようかな〜。

次はビーニャデルマルの近くにあるバルパライソに行った日の記事を書きまーす！

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つばさ＆あゆみの新婚旅行日記

オラ！あゆみです。
ビーニャデルマルでののんびり生活も６日目を迎えております。いやー、居心地が良すぎてやばいね！
毎晩美味しいご飯と美味しいお酒。魚に飽きて、豚肉を食べ始めるというこの贅沢っぷりw

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楽しかった弓場農場を出て、たどり着いたのはサンパウロ。

弓場農場の記事についてはコチラ→弓場農場で豆腐作り、そして旅立ち・・・

サンパウロには、弓場農場で知り合ったKさんのうちがあるので、一日お邪魔になりました。
たどり着いた先は・・・

すっごいデザイナーマンションやんけー！！

ここで３人でシェアしているのだそう。
とりあえず夜行バスでの疲れを癒して・・・

毎週水曜と土曜はフェイジョアーダの日ってことで、食べました！！

弓場農場で食べた赤豆のやつは微妙だったのであんまり期待してなかったんですが・・・ちょーうまいやんけ！！
豚肉ホロッホロ、味付けがビールに合う！！また昼間っからビールを飲んでしまいました←

そして、シェアしてる人の一人が日本にもうすぐ帰るので、
「今晩は日本食&餃子パーティだよ！！」
やったー！！ブラジルに来たのに日本食三昧です（笑）

餃子も一緒に作りました♪

そして、Kさんには、マラクジャとピンガでお酒作ってもらっちゃいました。
これがまた美味しい！！

他にも、スコッチ、ビール、日本酒、ピンガと大チャンポンしまくり、真っ赤っかになったあゆみは。。。

サンパウロのNightLifeを満喫せず大爆睡してしまいました・・・↓↓

ブラジリアン生ライブのクラブ楽しかったみたいですね。つばさは←

だけど、私もこのあと朝の４時ぐらいから、高級クラブに連れて行ってもらっちゃいました♪
完全ハシゴしたKさんはだいぶグロッキー状態に・・・ただ、スペイン人のPさんはまだまだクラブで楽しんでおりました。
スペイン人最強だなw

次の日は昼過ぎに起きて、さとうきびのジュースとブラジルのエンパナーダをもぐもぐ。

そして、空港行きのリムジンバスが出る場所まで送ってもらっちゃいました。
本当に至れり尽くせりお世話になりましたー！！

そ！し！て！！
今回初めて、念願の・・・空港のラウンジを使いました！！
楽天ゴールドカードの会員になったので、プライオリティーパスでラウンジが使えるのです♪

中に入ると・・・
わーい！！軽食がたくさんある！！

そして、ビールが！！
取り放題！！！←

他にも、ワインやらウォッカやらたくさん！
昨晩あんだけ呑んだくれたのに、まだ飲むあゆみ。

１時間で６本ビールを開けました←
ビールの早飲み競争があったら参加したいです（笑）

さらに、飛行機の中で飲むようにビールを４缶したためていくという・・・w
ダメだな、このJaponesa（笑）

そんなこんなで、泥酔ほろ酔い状態で飛行機に乗車。
飛行機は、安定のチリのLCC、SKYAirLineです。
機内食も安定のチキンです。
（前回のフライトの機内食についてはこちら→丸二日、6000kmの大移動！〜チリ最南端からブラジルへ〜）

サンチアゴ空港に到着後は、空港で一泊←
LCCはほんと夜に着くからねー。

朝７：３０ぐらいに動き出したら・・・なんと真っ暗！！
サマータイムなのかなんなのか分かんないけど、チリって朝空けるのめっちゃ遅い！！そして、夜が更けるのもめっちゃ遅い！！

朝日が昇ると同時ぐらいに、バスターミナル行きのバスを見つけて乗り込みました。

この会社だと、１５００ペソでいってくれます。そのお隣の会社は１６００ペソなので要注意！！

チリのバスターミナルに着いたら、一番手前の会社があと１０分でビーニャデルマル行きのバスが出るっていうので、急いで買って乗り込みました。

ひとり３０００ペソだったんだけど、時間帯やバス会社によってはもっと安くでいけるみたいー。

バスは２時間ぐらいでビーニャデルマルに到着。

そこからコレクティーボに乗って、汐見荘っていう日本人宿に向かいました。
「この道をまっすぐ行ったら着くよ」と言って降ろされた場所は、上り坂の一番下なんですけど・・・

ここからひーひー言いながら、住所をもとにたどり着いた先は・・・
黄色い壁の、何の変哲も無いただの家・・・。

「ほんまにここ汐見荘なの！？」

ちょうど横の家のおばちゃんが出てきたから聞いたら、
「ハポネサ、アビタシオン」
みたいなこと言ってくれたので、ピンポンしたら、ちゃんと宿でしたー。
あまりにも普通の家なので要注意デス。

中はとってもかわいらしい感じ。

長居したくなるような雰囲気満載です。というか、実際はもう６日目ですけど何か。笑

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オラ！！つばさです！！
今回は弓場農場で見つけたお宝について書きます♪
僕が日本でずっと探していたものにまさか地球の裏側にあるなんて！！

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今回お宝があったのはここ！！

図書館です！！
弓場の図書館は紀伊国屋書店から寄贈された多くの書物やブラジル移民の方が当時持参していた本が保存されていて、多くの古書があります。
その中に、僕が本当に見たかった本がありました！！
それは、『尋常小学校　修身書』！！

この修身書は戦前の日本の教育現場で使われていた教科書です。
修身は現在で言うと道徳のような科目で、日本人としてどのように生きるべきかが書かれています。
戦前の日本の教育では、天皇陛下が提示した教育勅語をベースとして教育体系が組まれていたのですが、その中の人間教育面を大きく担っていました。

ちなみに教育勅語にはこのような内容のことが書かれています。
教育勅語の解釈に関しては明治神宮ができた時に作られた本『大御心』を参照にしてます。

弓場農場にあった本（今まで読んだ教育勅語の解釈の本の中で一番中立な解釈に思えた。）

下記『大御心』引用

教育に関する勅語

私は私たちの祖先が、遠大な理想のもとに、道義国家の実現を目指して、日本の国をおはじめになったものと信じます。
そして、国民は忠孝両全の道を完うして、全国民が心を合わせて努力した結果、今日に至るまで、美事な成果をあげて参りましたことは、もとより日本のすぐれた国柄の賜物といわねばなりませんが、私は教育の根本もまた、道義立国の達成にあると信じます。

国民の皆さんは、子は親に孝養をつくし、兄弟、姉妹は互いに力を合わせて助け合い、夫婦は仲むつまじく解け合い、友人は胸襟を開いて信じ合い、そして自分の言動を慎み、すべての人々に愛の手を差しのべ、学問を怠らず、職業に専念し、知識を養い、人格をみがき、さらに進んで、社会公共のために貢献し、また法律や、秩序を守ることはもちろんのこと、非常事態の発生の場合は、真心をささげて、国の平和と、安全に奉仕しなければなりません。
そして、これからのことは、善良な国民としての当然の務めであるばかりでなく、また、私たちの祖先が、今日まで身をもって示し残された伝統的な美風を、更に一層明らかにすることでもあります。

このような国民の歩むべき道は、祖先の教訓として、私たち子孫の守らなければならないところであると共に、この教えは、昔も今も変わらぬ正しい道であり、また日本ばかりでなく、外国に行っても、間違いのない道でありますから、私もまた国民の皆さんと共に、父祖の教えを胸に抱いて、立派な日本人となるように、心から念願するものであります。

教育勅語の中には大きく12個の学びがあってそれが下記のものです。

孝行　子は親に孝養をつくしましょう
友愛　兄弟姉妹は仲良くしましょう
夫婦ノ和　夫婦はいつも仲むつまじくしましょう
朋友ノ信　友達はお互いに信じ合って付き合いましょう
謙遜　自分の言動を慎みましょう
博愛　広くすべての人に愛の手を差し伸べましょう
修学習業　勉学に励み職業を身につけましょう
知能啓発　智徳を養い才能を伸ばしましょう
徳器成就　人格の向上に努めましょう
公益世務　広く世の人々や社会の為になる仕事に励みましょう
遵法　法律や規則を守り社会の秩序に従いましょう
義勇　正しい勇気を持ってお国のために真心をつくしましょう

＊大御心引用

戦前教育は軍国主義的な内容と言われていますが、個人的に教育勅語を見る限りではそのような傾向は少なく、軍国主義な内容だから全てに蓋をするのではなく、戦前教育の中の良いところを復活させるべきだと僕は考えていたので、尋常小学校修身書との出会いはすごく嬉しかったです。

それでは気になる尋常小学校修身書の内容ですが、実際見るとやはりいろいろ考えさせられました。
現在の小学1年生が学ぶ授業内容の中に『テンノウヘイカバンザイ』と書かれたページがあったり、

古事記の内容に照らし合せられた日本を神の国だと考える思想が書かれてありました。
尋常小学校修身書巻ノ四の第一章には我が国という内容があってそこにはこう書かれています。

1 我が国
昔天照大神は御孫瓊瓊杵尊を御降しになって、この国を治めさせられました。
尊の御曾孫が神武天皇であらせられます。
天皇以来御子孫が引き続いて皇位に御つきになりました。
神武天皇の御即位の年から今日まで二千五百八十余年になります。
この間、我が国は皇室を中心として、全国が一つの大きな家族おようになって栄えてきました。
御代々の天皇は我ら臣民をこのようにお慈しみになり、我ら臣民は祖先以来、天皇を親のように慕い奉って、忠君愛国の道に尽くしました。
世界に国は多うございますが、我が大日本帝國のように、万世一系の天皇を頂き、皇室と国民が一体になっている国は他にはございません。
我らはこのような尊い皇室を頂いていて、またこのような美風をのこした臣民の子孫でございますから、あっぱれ良い日本人となって我が帝国のために尽くさなければなりません。

古事記の神武天皇の内容が書かれていました。

内容的には軍国主義の考え方というよりは、天皇陛下を崇拝するように教育していく内容ばかりなように感じました。
天皇陛下を崇拝する→軍国主義になるのかもしれませんが。
天皇陛下崇拝の内容は1〜3年生までは全部で25単元ある中の1〜3単元程です。
4〜6年生になると27単元ある中で3〜5単元程です。（主観的に見てなので、見る人によっては変わるかもしれませんが）

僕がすごい面白いなと思ったのは、
1・2年生の修身書の最後の単元には良い子どもという項目があり、3〜5年生は良い日本人という項目が、6年生には教育に関する勅語という項目があるところです。

1・2生では子供目線から見た教育勅語の内容を教え、3〜5年生では日本人として教育勅語の内容を教え、6年生では教育勅語の原文の解釈を学ぶという全年数に渡って同じ内容を深く学んでいく体系が面白いと思いました。

また、修身の科目を学ぶ為に偉人を例に使っていることが多くて、日本の偉人では上杉鷹山・勝海舟・吉田松陰・豊臣秀吉・本居宣長・広瀬武夫・楠木正成・二宮金次郎など海外の偉人ではナイチンゲール・マゼラン・コロンブス・ソクラテス・フランクリンなど修身の教科書の題材として歴史の人物を学べることもすごく面白いと思った。

例えば二宮金次郎の内容は尋常小学校修身書巻ノ三にこんな感じで書かれていました。

孝行
二宮金次郎は、家が大層貧乏であったので、小さい時から、父母の手助けをしました。
金次郎が十四歳の時父が亡くなりました。
母は暮らしに困って、末の子を親類へ預けましたが、その子のことを心配して毎晩よく眠りませんでした。
金次郎は母の心を思いやって『私が一生懸命に働きますから、弟を連れ戻してください』と言いました。
母は喜んでその晩すぐに親類の家へ行って、預けた子を連れて帰り、親子一緒に集まって喜び合いました。
孝は徳の始め

仕事に励め
金次郎は十二歳の時から父に代わって川ぶしんに出ました。
仕事を済まして、家へ帰ると夜遅くまで起きていてわらじを作りました。
そうして、明くる朝そのわらじを仕事場へ持って行って『私はまだ一人前の仕事ができませんので、皆様のお世話になります。これはそのお礼です。』と言って人々に送りました。
父が亡くなってからは、朝早くから山へ行き、芝を刈り、薪をとって、それを売りました。
また夜は縄をなったり、わらじを作ったりしてよく働きました。

学問
金次郎は十六歳の時母を失いました。
やがて二人の弟は母の里に引き取られ、金次郎はまんべえという叔父の家行って、世話になりました。
金次郎はよく叔父の言いつけを守り、一日働いて、夜になると、本を読み、字を習い、算術の稽古をしました。
叔父は油がいるのを嫌って、夜学を止めましたので、金次郎は自分で油菜を作り、その種を街に持って行って油に取り替え、毎晩勉強しました。
叔父がまた『本を読むよりはうちの仕事をせよ』と言いましたから、金次郎は夜遅くまで家の仕事をして、その後で学問をしました。
金次郎は二十歳の時自分の家へ帰り、精を出して働いて、後には偉い人になりました。

二宮金次郎が経験した事を3つの単元に分けて教えているの形が面白くて、この内容から教師が話を広げ道徳観だけでなく日本人の歩んできた歴史についても触れていくと偉人を使った教育は題材としてすごく良いなと思いました。

実際に尋常小学校の教科書を見てみて、今の教育に活かせることはたくさんあると思ったし、修身書だけではなく数学や国語などいろんな科目の戦前の教科書を見たいと思いました。

その他、江戸時代の教育で使われていた孟子・論語・大学・中庸の原文とその解釈の本や陽明学・朱子学に関する本などいろんな昔のことを知れる本があって読みきれませんでした。

弓場農場にはまだまだ読みたい本もあるし、人が凄く好きになったのでまた帰ってきたい場所になりました。
日本から見て地球の裏がブラジルにこんなに楽しくて、こんなに勉強になり、また日本が感じられる場所があるなんて、旅に出ないとわからないことでした。
弓場農場にいる人たちは自分の新しい家族のようで、弓場農場という場所は自分の新しい家のようです。
さぁ〜また年末に帰ってくるぞ！！

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オラ！あゆみです！！
ただいまチリのビーニャデルマルで、海鮮食いながらのんびーりしております。
２ヶ月弱の弓場農場での生活を終えて、抜け殻になってしまったかのようにぼーっとしてます。

弓場農場の”お金”という概念がない共産主義的な共同生活、人々の笑顔と優しさ、日本食が普通に食べれるという幸せ・・・なんだかこれから先旅行していけるのか、というか旅行がしたいのか、という葛藤が自分のなかで起こっております。ヤベーぜw
とりあえず、ビーニャでのんびりした後は、イースター島でものんびりして、そのあとは南米を北上、中米にも行き、最終的に年末にまた弓場に戻ってくる予定でいます←
あー、もう大好き弓場！！って感じやねw
ブラジルで子供産んだら永住権取れるみたいよ（←そこまでかい！！笑）

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弓場にて大事件が起きました（笑）
前回の日記を見てビックリされた方もいらっしゃると思いますが・・・
（前回の日記はこちら→弓場農場で炭作り〜子どもの体験活動としての可能性を感じる〜）

ボリパーを当てて２ヶ月、もさくなりすぎた翼の髪が・・・

こんなにすっきり爽やかボーイに大変身！！

もはやお前誰だよ！！（笑）
弓場中から、「髪を切った翼の方がいい」と言われておりましたw
うん、私もそう思うよ！！

カットは、弓場のカリスマ美容師、さっちょんにしてもらいました。

半分だけ切った様子。ほんと、もさいよね・・・。

櫛がなかなか通らないんだけど！！ってイライラさせまくりながらも丁寧に切ってくれました。

かんせーい！！

ほんと、ありがたいです。
やっぱり男は黙って短髪だろ！？

そして、私は・・・日本の裏側ブラジルで、日本の代表食”お豆腐”を、初めて作りました。
いやー、まさかブラジルで豆腐作りを習うとは思わなかったぜー。
弓場の人にも、「日本人から教わった食品を、まさか日本人に教えるとは思わなかったよ」と言われました。
まさにその通りw

うちらが収穫して脱穀した大豆を使います。
（収穫の様子はこちら→弓場生活６週間目〜収穫三昧の日々！！〜）

まず、大豆を水に６時間ほど浸します。

浸したのがこちら

これを水で軽く洗って、ミキサーでブウィーン。

こんな感じですっごいまろやかーに。

それを弱火で焦げ付かないように混ぜながら温めます。
だいたい８０℃ぐらいでいいそう。

その間ににがりを水に溶かしあたためます。
にがりは、大さじ３杯ぐらいです。

温めた大豆は、洗濯とかで使う布で豆乳とおからに分けます。

ちゃんとぎゅーっと出せるだけ出します。

豆乳に、さっき温めたにがりをちょっとずつ入れて、満遍なくいきわたるようにします。

そして、１０分ぐらい蓋をします！！

蓋をあけると・・・プリンみたいに固まってきてるー！！美味しそうです。

これを、アイスの箱で作った型に入れます。
アイスの箱の側面を穴あけて、木綿の布をかぶせた手作りの型です！

３０分ぐらい置いて、水に取り出したら・・・

じゃーーん！！
とってもきれいなお豆腐の完成♪

このお豆腐を作るために取れたおからはこんなにたくさん！！なんとも大豆を贅沢使いした贅沢なお豆腐です。

めーーーっちゃ美味しかったけどね！！

そして、接木のお手伝いもしました。
（接木の記事についてはこちら→弓場生活６週間目〜収穫三昧の日々！！〜）
穂接ぎだけじゃなく、芽接ぎもしました。

こんなスタンプみたいな丸い道具を使います。

つぎたい枝の芽をこの道具で丸く切り取ります。

そして、原木の空いているスペースも丸く切り取り・・・

芽をパカッとはめるのです！！
そして、パラフィンのテープで固定して終了。

一見簡単そうに見えるけど、乾燥させたりするとちゃんと接木が成功しないので、意外とコツが必要な作業なのです！！

接木の作業、好きだけど、自分がついだ枝がちゃんと育つかどうか、とてもきんちょーする作業です。
自分がついだやつ全部枯れる可能性もあるからねw

と、なんだかんだで、弓場にいる間、本当にいろんな作業をしました。
・オクラ収穫&パック詰め
・グアバの芽かき、袋掛け
・お米、もち米、大豆の収穫と脱穀
・ジャム作り
・接木
・カボチャの収穫
・雑草取り
細かい作業も上げていくとキリがないくらい、いろんな経験をさせてもらいました。

そして、夜は夜で、毎日宴会が繰り広げられ、弓場で住んでいる人たちの本音や人生経験をたくさん聞けてとても勉強になりました！

この２ヶ月弱、体力的にしんどいこともたくさんあったけど、弓場の人々の本当の優しさ（ちゃんとダメなことはダメと言ってくれる）や、仕事に対する姿勢（一つのことに責任を持っていて、工夫をしようとする努力）を体感できて本当に良かったです。

そして最終日、ここ弓場を出て行くとき、一旅行者にもかかわらず、しかも夜にもかかわらず、たくさんの人がお見送りに来てくれました。

車でミランドポリスまで送ってもらって、夜行バスに乗って、夜行バスが動き出すまで見送ってくれた人も・・・。

夜行バスの中ではビールを飲みながら、弓場での思い出話が尽きませんでした。
ほんと、ブラジルにできた故郷、みたいな感覚です。居心地が良すぎて旅を辞めようかと思うくらい・・・w

ありがとう弓場！！

そして、これからサンパウロで、弓場滞在中に出会ったケントのうちに行って、チリはサンチアゴへひとっ飛びします！！

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オラ！あゆみです！！
弓場農場での生活も今日で１週間です。
なんていうか、めっちゃ早い！！！そして、農作業後のご飯は死ぬ程うまい！！！
生きてるなーってのを毎日実感しています。

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弓場農場での基本的な生活についてはコチラの記事をどうぞ↓
弓場農場はブラジルにある日本だった！！〜日本食バンザイ〜

それにしても、弓場は本当にご飯が美味しいです。

手作り納豆で卵かけご飯や、

お豆腐。

そして、カレーなんかも出ます。

おやつの時間には、おまんじゅうなんかも出ちゃいます。

全て、手作り！！
私は特に、生姜のお漬け物と、唐辛子の薬味が大好きで毎回大量に食べてますw

さらに、ここのお醤油やわさび、お味噌、薬味なども手作り！！
お醤油は毎日に朝夕１回ずつ混ぜて、腐らないようにします。

うちらも混ぜさせてもらっちゃいました♪

あと、フルーツとかも死ぬ程食えます。
絶品マンゴー！！

ドラゴンフルーツやグァバなど、日本ではなかなか食べれない&とっても高いフルーツが食べ放題なのです♪
ジュースも畑で取れた果物をそのまま絞って果汁１００％。なんて贅沢だー！！！

そして夕ご飯後、ちょっとまったりしたあとは、食堂で毎日飲み会があります！！
ブラジルのピンガ（サトウキビ焼酎）に畑で取れたレモンを搾って、氷を入れて、ロックか水割り。

お酒のお供は、おっちゃんたちが作ってくれます。
とれたての魚の刺身やフライ。

殺したての鶏で茹で鶏を作って食べたり、おじやなんかも作ってくれます！！

そして、大好物のブラジリアンナッツ！！

これ食べはじめたらとまらん（笑）カシューナッツみたいな感じです。

毎日満腹！食べ過ぎて日に日に太って行くのが分かります（笑）

とまぁこんな風に、日本にいる時よりも日本食を食べる健康的な生活を送っていますが・・・
ここに住んでいる人たちは、ほとんどが日系人。日本に住んだ事が無いんですね。（旅行とかでは行った事があるけど）

みんな日本語ペラペラだし、こんなに日本食を作れるのに、日本人じゃないんです。
弓場農場では日本語を喋りますが、弓場農場を一歩出れば、ポルトガル語。完全にバイリンガルです。
うちらと喋っていても、ときどきルー大柴みたいにポルトガル語が混じったり（笑）
日本語喋ってても、否定する時は「ノー」って否定したり、単語の発音がポルトガル語なまりだったり純日本人からしたらちょっと違うなーって思う事がありますw

あと、日本はテレビとかでしか知らないので、よく日本の事聞かれます。
「桜っていつ咲くの？」
「うーん、４月初めですね」
とか
「あの、東京で有名な市場があるでしょ。あれなんだっけ？ちゅ・・・き・・・」
「あ。築地ですか？」
みたいな感じの会話を、６０歳ぐらいのおっちゃんとかとするので、ちょっとびっくりします。
日本で築地知らない６０歳ぐらいのおっちゃんいないからw

日本語を喋るし、顔も日本人なんだけど、成長の過程で、半分ブラジルの影響を受けているんですね。
だから、日本の出来事に関して、日本人と違ってとても客観的に見ているし、考え方も日本人とは異なって面白いです。
ほんで、日本人より陽気で、排他的じゃないです。そこがイイ！！

そして、弓場農場には、弓場の人と結婚したり、弓場が気に入って住み着いてしまった、いわゆる日系１世の人も生活しています。

その人達のお話もとっても面白い！！
今から４０年ぐらい前に、自転車で世界一周してて弓場で奥さんと出会ってしまい、そのままプロポース、結婚した方。
南米旅行中に弓場に来て気に入って、そのまま不法滞在で弓場に住み着いてしまった方。（ブラジルは、不法滞在でも、１０年に一回”温情”があって、不法滞在者に永住権を与える制度があるみたいです）
弓場農場に来て、ここの生活が気に入ってしまい、夫婦で移り住んだ方。（ブラジルでは、ブラジルで子どもを産んだらその両親にも永住権が与えられるみたいです）

あと、うちらみたいに旅行者として弓場でお世話になっている人たち。その人達もとっても面白い！！
うちらみたいに夫婦で旅をしている2人。この二人はもう旅をして２年経つ大ベテラン。
同じく長い事旅している男の子。
そして、弓場を気に入ってしまった私と同い年の女の子。もう半年弓場で生活しています。
同じく弓場が気に入って、２ヶ月生活している女の子。
さらに、日本語ペラペラなブラジル人。昔、ちょっとだけ日本に来た事があってそのあと、日本語の共同生活だけで日本語を身につけたツワモノです。
そして、見た目完全に外国人力士なのに、日本語しかしゃべれない（笑）日本とスイスのハーフの男の子。

本当に色んな背景を持った人たちが共同生活しています。毎日食堂で飲みながら語り合うのが楽しいです。
まさに日本に居たら会えない”濃い”人たちばかりです。

ちなみに、弓場に来て初めての日曜日は、久々につばさと別行動でした。
一緒に旅しているとなかなかお互いの時間を作れないので、新鮮で良い機会です！！
つばさは、弓場の野球チームの試合に出場。（その記事はつばさが書くと思います）

私は、朝１１時ぐらいに起きて・・・
弓場で生まれ育っている４歳の可愛い女の子とただひたすらおままごとをし、髪の毛などをいじられ（笑）

弓場農場のため池に釣りをしに行きました。

大きい魚は釣れなかったけど、大きい魚を釣る用の小さい魚はたくさん捕獲できたので、その夜のお酒のおつまみは、魚のフライでした。美味しかったー！！

と言う感じで、THE日本の田舎の夏休みを満喫しましたとさ♪

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つばさ＆あゆみの新婚旅行日記

オラ！あゆみです！！ただいま、プエルトマドリンに居ます。
南半球もだいぶ下の方にきて、夏なのに風が涼しいです♪

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ブエノスアイレス最後の日も・・・肉！！

ホンマ、肉安い！！そしてめちゃくちゃ美味しい！！
ここで完全にデブエットします（笑）

ビールも安い！！１ℓの瓶ビール１６ペソ（１６０円）！！安い！！！

たらふく食べた後は、レティーロバスターミナルへ向かいます。
途中でおもしろいミュージアムを見ながら・・・w

パタゴニアに向かいたいんですけど、あまりの距離の遠さにとりあえず、途中にある街、プエルトマドリンに向かう事に決めました！！

バスは、９７５ペソ。
実は昨日、エルカラファテ行きの飛行機を調べに、JapanTravelっていう旅行会社に行ったんですが、片道２４００ペソ。バスは２０５１ペソ。
たった３５０ペソの差ですが、これだけでどんだけ肉食えんねん！！ビール飲めんねん！！！ってことで、バスを選びましたw
綺麗なバスとは言えませんでしたが・・・南米至上一番広い座席でした！！！

見送りする人たち・・。
やっぱりアルゼンチンの子どもはほんま可愛いです！！
ヨーロッパの血が強く混じってるから、顔がヨーロピアンなんですよね。ボリビアとかと全く違いますw

そして、バスの冷蔵庫にはファンタとか入ってて、飲み放題でした。

そして、２２時頃には晩ご飯にお弁当が！！

結構なボリュームでした！！

道はホンマにずーーーっとなにもない原っぱが続きます。
農業をしてる訳でもなく、本当に何も無い・・・。
土地の広さを思い知りますw

と、なんだかんだ満喫してたら、時間通り、１３：５０に、プエルトマドリンに到着。
あまりにもきっちり時間通り着いて、ビックリですw

バスターミナルで、次のバスとかを探していたら・・・なんと、日本人に遭遇。こんな田舎にw
彼らはパタゴニアからブエノスアイレスに帰ろうとしている人たちでした。
今日チケット取れれば、ブエノスに行くって言ってましたが・・・チケットが取れなかったので一緒に宿探しへ。

バスターミナルからちょっと離れてるけど、一人１３０ペソの良い宿を発見！！

El Retorno Hostel。一人１３０ペソでした！！

キッチンもついてるし、ほっとシャワーだし、wifiもいけるし、ツアー代金も安くしてくれるし！！
めっちゃ良い宿です。

チェックインしてから、エルカラファテ行きのバスの予約をしにまたバスターミナルへ。１０７６ペソでした。

そして、帰りにスーパーに寄って、お肉とビールを買って、またお肉パーティーですw

ここはビールが、１ℓ１２．５ペソ。ブエノスより安かった！！ご飯満喫しました！！

そのあとは、宿でやたらアルジェンティーナにからまれw

まぁ楽しかったけどw
明日は、バルデス半島のツアー。シャチ見れるかなー！！楽しみです♪

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つばさ＆あゆみの新婚旅行日記

オラ！あゆみです！！

昨日の夜は、「持ち込み居酒屋」なるものに行ってきました！！
行ってみた感想は・・・うん、とっても良かった！！

旅に出て初めてお刺身食べました。海なし国パラグアイなのにねw
とーってもしあわせです★

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一昨日の朝ご飯はカレー！！

チェックアウトして行った方がくれたのです。
これまた久々のカレー。美味し過ぎて・・・・

朝っぱらからビール飲んじゃいました（笑）

そして、うちらの自炊生活に潤いをもたらしてくれたのが・・・

醤油です。
イグアス産の自家製醤油。ちょっと甘みがあって薄口で、とっても美味しいです。

これを使って、すき煮を作ったり、

肉じゃがを作ったり・・・

旅に出てるのに、どんどん料理のレパートリーが増えていくってねw
新婚の花嫁修業としてはいいですね（笑）

そして、片付けと、鍋でお米を炊くのはつばさが係です。
鍋でお米を炊くのプロってきました。

ちなみに、洗濯はずーっと手洗いです。洗濯させてくれるとこで一気にやったり、下着とかはお風呂で洗ったり・・・
ワイルドだろー？（古
そんな感じで生活してます。

一昨日の夕方は、ペンション園田の方と一緒に、イグアス日本人学校の校長先生のうちにご挨拶に行きました。
イグアス日本人学校に見学に行きたいなぁと思ったからです。

昔は旅人誰でも大歓迎！！っていう感じだったらしいんですが、旅人の粗相が目立ち、今はアポがないと行かせてくれません。
こういう風に旅をしてると、歓迎される場合もありますが、拒否される場合も多々あるんですよね。
それも、たった１人の旅人が変な事をしただけで。だからこそ、旅人には最低限のマナーと常識は絶対守って欲しいと思うのです！！

破天荒に見えて（笑）、うちらもこういうときは、気をつかいます。

で、結局見学に行かせてくれるかと言うと、答えはノーでした。
粗相やらかしたんじゃないですよw

じつは、２月から新学年が始まるパラグアイ。
いま、新学年が始まってまだ２日しか経っていないので、クラスが出来上がってないし、今年は新任の先生が多いという事もあって、ちょっと時期的に無理かなとのこと。
ここはゴリ押しして、行きたい！！っていうのも失礼なので、素直に「分かりました」と断念。
見てみたかったなー、授業。

ちなみに、日本語の授業は２種類あるみたいです。
「みんなの日本語」などの教材を使って教える、いわゆる「日本語」の授業と
「光村書籍」の教科書を使って教える、「国語」の授業。

日本語の授業は、パラグアイ人向けに、国語の授業は、日系人向けに教えているそうです。
生徒数は、１１０人ぐらい。小学校〜高校まであるそうです。
午前中はスペイン語の授業に行き、午後はこの日本語の授業に行くのが普通だそうです。

ということは・・・「みんな日本語もスペイン語も喋れるんですか？」
と聞いたら、「そう」と。
すげー！！街全体がバイリンガルなんですね！！

ちなみにこの学校は文部科学省とかで認可されていないらしいです。
でも、ここの学校から日本の高校へ入学した子や、日本の大学に行った子もいるようです。
ちなみに、パラグアイの学校は、義務教育期間中でも進級テストがあって、落ちたらもう一年やり直しらしいです。
しかも国立大学は、入学も難しいけど、卒業する方がさらに難しい！！
入学試験で、２００人から４０人ぐらいに絞られ、そこからストレートで卒業するのが４、５人程度とか・・・。
卒業できるのが１０分の１って・・・。さぞかし優秀な子なんでしょうねw

そんなパラグアイの学校のお話を聞きながらも、どんどん校長先生の身の上話に・・・。
校長先生は、１２歳の時にパラグアイに来られたそう。
スペイン語ができないので、小学校４年のクラスからスタートしたみたいです。
が、こっちにきてまずビックリしたのは、割り算の筆算の仕方が日本とパラグアイでは異なるってことらしいです。
あと、暗算で計算する方が偉い、みたいな風潮とかw

そのときはどんなに成績トップでも飛び級制度とかも無かったので、そのまま３歳遅れて中学を卒業。（１８歳で卒業したみたい）
その後、違う学校でドイツ語を６年間学び、２４歳で結婚したそうです。
当時からしたら２４歳で結婚ってのもだいぶ遅いみたいですが。

とてもパワフルで、生徒思いの肝っ玉母さんみたいな先生でした。

そして、昨日は懲りずにまた農協へ。

木曜日が、シウターデルエステからのお魚の仕入れ日らしく、たくさんの冷凍されたお魚がありました。

ただどれも高い！！白身魚の切り身とか２切れで６００円ぐらい。。。
海魚は今から海沿いで食べよう！！と誓いましたw

夕方は、気になってた「持ち込み居酒屋」へ！
農協の２階にあります。

事前情報だと、つまみはあまり出ないから、おつまみを持参して行った方が良いとのことだったので、肉じゃがとオクラサラダを作って行ったんですが・・・

なんのことはない！めっちゃたくさん&絶品料理の嵐でした！！

１６時からってことだったので、１７時半ごろに行ったら・・・誰もいませんでしたw
とりあえず、ビール大瓶で乾杯！！

ビールは１つ１３０００グアラニー（３２５円）。
スーパーとかだと、３５０ml缶２５００グアラニーとかで買えちゃうから、「ちょっとお高いね」、とか言っておりました。
が、ちょっとすると、小鉢がやってきます。

おくらとひき肉。これめっちゃ美味しかった！！ここのおかみさん、日本で料理修行してた事があるから、日本の味が分かってるんです！！絶品♪

そこからは・・・

昨日釣れたティラピアのお刺身（しかもわさびも出てきた！！）

魚のフライ

みょうが

さらにまた「今日また釣れちゃったよー」とお客さんが持ってこられた
今日釣れたティラピアのお刺身

が、出てきて満腹！！
海なし国なのに、こんなにお魚食べれて大満足です！！

結局３時間居座り、ビール大瓶４本とこのつまみを食い尽くしましたが、
かかったお金は２６０００グアラニー。

ビール１本は、お喋りしてた日系一世のおっちゃんと、もう一本は、店のマスターに奢ってもらっちゃいました♪
つまり、ビール２本分の値段でたらふく飲み食いしてしもた。あのご飯達が全てタダなんてしんじられまへん！！！
何ともありがたいです！！

居酒屋の雰囲気は、仕事終わりで集まった立ち飲み居酒屋のような雰囲気。
みんなスペイン語でワイワイしてる感じなんですが、
誰かが「お前、太ったなぁ」と急に日本語で話すと
「そうなんすよ、ダイエット中です」
と、急に日本語で返せるぐらいの、バイリンガルっぷりなのです。
しかもこれが１人ってわけじゃなくて、お店にいる全員が全員なんです。
とりあえずスペイン語で喋ってて、雰囲気で日本語に切り替える、みたいな。もう純・日本人のうちらからしたら脳みその構造がどうなってるのか、意味が分かりませんw

居酒屋では、２人の日系一世の方のお話を聞きました。
１人は、淡路島で農業をやっていたが、小さな農業が嫌になったので、心機一転パラグアイで農業を始めようと５０年前に移住してきた方でした。当初開墾するのは大変だったけど、紆余曲折を経て、今は大豆と小麦ととうもろこしを栽培してるそうです。
淡路島にいる頃は、お米などを作っていて、淡路のお米とタマネギは最高だ！とおっしゃていました。
確かに甘くて美味しいもんねー！！
そこから、ブラジル移民の話に・・・。
戦前の移民の方は本当に大変だったらしく、ブラジルの日系人は土地を取られたり、日本語禁止令があったりしてだいぶ苦労されたらしいです。だから二世の方はほとんど日本語を喋れないみたいですが、三世以降は日本語学校の教育を頑張って、日本の学校に匹敵するぐらいの優秀な学校を作り上げたとか。そこからすると、イグアス日本語学校はまだまだだ、と言っておりましたw

２人目の方は・・・もう飲むのと釣りが好きでたまらない！！という人でした。
「毎日ここで飲んだ後カラオケに行くんや。昨日は飲み過ぎてカラオケまで息子が迎えにきてくれてな。オレは寝てたから分からないけど。毎日飲める、それだけで幸せなんや」
という感じの事を永遠といっておりましたw
あと、マイボートを持っておりよく鯉を釣りに池に行くとか。
鯉・・・１０キロぐらいの大きいやつとかも釣れるらしいです。しかもめっちゃ美味しい！！
ドラードっていう日本語で”金”という名前の魚は本当に美味しいらしいです。

そんな感じで、現地民との交流を楽しんだ２日間。色んな話が聞けてとっても楽しかったです♪
居心地が良過ぎて・・・3日ぐらいの滞在が延びに延びまくってますな。
ホント田舎のおじいちゃんおばあちゃん家に夏休みに帰って来てる、みたいな感じで、まったりしちゃってますw

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